|
Letras en la cocina : el primer recetario femenino: el Libro de apuntaciones de guisos y dulces (c. 1740) de María Rosa Calvillo de Teruel = The First Cookbook by a Woman: María Rosa Calvillo de Teruel’s Libro de apuntaciones de guisos y dulces (c. 17
Infantes, Víctor . (2013) Letras en la cocina : el primer recetario femenino: el Libro de apuntaciones de guisos y dulces (c. 1740) de María Rosa Calvillo de Teruel = The First Cookbook by a Woman: María Rosa Calvillo de Teruel’s Libro de apuntaciones de guisos y dulces (c. 1740). Revista de Escritoras Ibéricas (1), 2013, p.31-50, ISSN 2340-9029
|
|
Ficheros
(Some files may be inaccessible until you login with your old.e-spacio credentials)
|
Nombre |
Descripción |
Tipo MIME |
Size |
Documento.pdf
|
|
Pdf del documento
|
|
application/pdf
|
|
|
|
|